Свинина для шашлыка (Игринский МК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:22, 13 декабря 2020; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Свинина для шашлыка (Игринский МК)''' – это мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игрин...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Свинина для шашлыка (Игринский МК) – это мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 9214-756-00419779-08 (изм. №2).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 25 г;
  • калорийность – 270 ккал.

Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

  • шейно-подлопаточная, спинно-поясничная, тазобедренная часть свиной туши;
  • соль;
  • маринад1.

Источники

http://igramk.ru/gulyash

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта