ПЕЛЬМЕНИ КАЗАНСКИЕ (КОЛЯДА) – это замороженный мясной полуфабрикат из теста от СПК «КОЛЯДА», Калининградская область.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11,2 г;
- жиры – 4,2 г;
- углевода 23,5 г;
- калорийность – 180 ккал.
Срок хранения продукта при температуре -18°C – не более 90 суток. Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука в/с;
- вода;
- яйца куриные;
- соль.
Начинка:
- говядина;
- лук свежий;
- соль;
- перец чёрный;
- мускатный орех1.
Источники
http://koljada.ru/products/tproduct/125811351-186260749579-pelmeni-kazanskie