ПЕЛЬМЕНИ КАЗАНСКИЕ (КОЛЯДА)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

ПЕЛЬМЕНИ КАЗАНСКИЕ (КОЛЯДА) – это замороженный мясной полуфабрикат из теста от СПК «КОЛЯДА», Калининградская область.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11,2 г;
  • жиры – 4,2 г;
  • углевода 23,5 г;
  • калорийность – 180 ккал.

Срок хранения продукта при температуре -18°C – не более 90 суток.

Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Тесто:

  • мука в/с;
  • вода;
  • яйца куриные;
  • соль.

Начинка:

  • говядина;
  • лук свежий;
  • соль;
  • перец чёрный;
  • мускатный орех1.

Источники

http://koljada.ru/products/tproduct/125811351-186260749579-pelmeni-kazanskie

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта