Охлажденное мясо Шейная часть из говядины бескостная (Сибирские колбасы)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Охлажденное мясо Шейная часть из говядины бескостная (Сибирские колбасы) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда «Сибирские колбасы»1.
Общие сведения
Охлажденная бескостная шейная часть говядины под брендом «Сибирские колбасы» выпускается весовым продуктом1.
Срок годности: 3 суток при температуре от +2ºС до +4ºС2.
Требуется термическая обработка до готовности.
Пищевая ценность 100 г говяжьей шейной части:
- белки – 19,4 г;
- жиры – 6,4г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 135 ккал3.
Ингредиенты
Шейная часть говядины бескостная1.