Набор для первых блюд – это полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров натуральный охлажденный.
Общие сведения
Охлажденный продукт, изготовлен в соответствии с требованиями ТУ 9214-241-23476484-06.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 13,8 г;
- жир – 27,9 г;
- калорийность – 306,3 Ккал.
Подлежит дальнейшей термической обработке.
Используется для приготовления первых блюд.
Срок годности: 3 суток при температуре от 0 до +4°С
Ингредиенты
- спинная часть цыплят-бройлеров1.