Заливное из языка говяжьего (Игринский МК) – это вареный продукт из термически обработанных ингредиентов от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9213-049-51024574-14.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жиры – 7 г;
- калорийность – 95 ккал.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- желирующий раствор (вода, желатин пищевой, соль);
- язык говяжий вареный;
- морковь вареная;
- огурцы маринованные1.