Карпаччо из мяса птицы (Игринский МК) – это сыровяленый мясной продукт от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9213-028-54780900-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жиры – 3 г;
- калорийность – 95 ккал.
Продукт готов к употреблен1ию.
Ингредиенты
- филе грудки куриное;
- натуральные специи;
- нитрит натрия1.