Ребрышки свиные (Игринский МК) – это мясокостный полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9214-005-54780900-08 (изм. №2).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жиры – 28 г;
- калорийность – 280 ккал.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Мясокостные пластины свиные с ребрами и межреберным мясом в естественном соотношении1.