Рубец слоеный (Игринский МК) – это вареный мясной продукт от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9213-036-54780900-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12,5 г;
- жиры – 9 г;
- калорийность – 131 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часов1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- рубец говяжий вареный;
- соль;
- чеснок;
- уксус;
- перец черный2.
Источники
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html