Набор для солянки (Игринский МК) – это мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9213-036-54780900-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 40 г;
- калорийность – 400 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 36 часов.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Обрезки готовых вареных, копчено-вареных и запеченных изделий из говядины и свинины в любом соотношении1.
Источники
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html