Колбаски Шашлычные (Игринский МК) – это рубленый колбасный полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9214-034-54780900-12.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 23 г;
- калорийность – 359 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 36 часов1.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- говядина 2-й сорт;
- вода;
- лук свежий;
- соевый белок;
- комплексная вкусоароматическая добавка2.
Источники
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html