Колбаса Пореченская (Поречье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:15, 14 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса «Пореченская» (Поречье) – готовый полукопченый мясной продукт из отборной свинины со специями.

Общие сведения

Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-004-56121810-2016. Продается в батонах, вес 1 единицы – 600 г.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 12 г;
  • жир – 32 г;
  • калорийность – 336 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 45 суток, после вскрытия упаковки – до 15 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • соль;
  • перец белый;
  • пряности;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • краситель;
  • фиксатор окраски.1

Источники

http://gc-porechie.ru/kolbasa-porechenskaya-p-k-v-u/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта