Ogalsa | |
---|---|
Тип | Приготовление рассола |
Назначение | предназначены для приготовления рассола для мясной продукции |
Модельный ряд |
|
Страна производства | Испания |
Сайт производителя | proves.ogalsa.com |
Ogalsa – производитель машин для приготовления рассола.
Модельный ряд
PST 500 / PST 1000 / PST 1500
Характеристики:
- лестница упрощает засыпку ингредиентов в бак, а турбомешалка обеспечивает равномерное распространение ингредиентов;
- система подготовки рассола имеет коническое днище, за счет чего упрощается очистка и полная выгрузка циркуляционным насосом 1.
PSV 500 / PSV 1000 / PSV 1500
Характеристики:
- подходят для перемешивания больших объемов сухих ингредиентов;
- имеет насос с системой Вентури, расположенный на днище загрузочного бункера и служащий для подачи сухих ингредиентов в рассол;
- 4-хдюймовая шейка для улучшения гидродинамики;
- самозаливной центробежный насос;
- не остановливается при работе с вязкими рассолами: подача ингредиентов будет осуществляться теми же темпами 2.