Бекон Крестьянский – это копчено-вареный мясной деликатес мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.
Общие сведения
Изготавливается из нескольких видов мяса: свиной грудинки, окорока и рульки. Благодаря прессованию имеет удобную форму, а копчение на буковых опилках придает невероятный аромат.
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-002-71129772-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 60 г;
- калорийность – 580 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 90 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- соль;
- специи (петрушка, чеснок)1.