Журнал «Птица и птицепродукты» – это периодическое издание, освещающее вопросы птицеводства и птицепереработки.
Общие сведения
С 1999 года Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности издавал научно-производственный журнал «Птица и ее переработка». В 2000 году был предложен новый информационный проект «Яичный мир». Со второго полугодия 2002 года журнал стал выходить под новым названием – «Птица и птицепродукты».
Издание предназначено для:
- Руководителей предприятий в области птицеводства и производства продуктов из мяса птицы;
- Технологов;
- Инженеров;
- Ветеринарных врачей;
- Зоотехников;
- Представителей Министерств сельского хозяйства регионов РФ;
- Специалистов профильных научно-исследовательских институтов и ВУЗов.
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.
Периодичность: 6 раз в год.
Журнал распространяется:
- По подписке;
- По персональной прямой рассылке;
- На крупнейших российских и международных отраслевых выставках; конференциях и форумах1.