Сыровяленая колбаса Тоскана (Сибирские колбасы) – это сыровяленый продукт из свинины.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – не менее 15 г.
- Жиры – не более 44 г.
- Калории – 456 кКал.
Структура – с наполнителем.
Наполнитель – шпик.
Зернистость – среднезернистая.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Срок хранения – 40 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- Свинина.
- Нитритно посолочная смесь (соль поваренная,фиксатор окраски Е250).
- Смесь натуральных специй.
- Антиокислитель Е300.
- Декстроза.
- Стартовые культуры микроорганизмов. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/159055-kolbasa-sibkolbasy-toskana-syrovyalenaya-1-kg