Задняя четвертина утки в маринаде Яблочный с мёдом (Раменские деликатесы)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Задняя четвертина утки в маринаде Яблочный с мёдом – подлежащий последующей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Раменские деликатесы».
Общие сведения
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белок: 11,5 г;
- жир: 35,4 г;
- углеводы: 3,9 г.
Калорийность: 338,8 кКал (1420 кДж).
Срок и способ хранения: 14 суток при температуре от 0°C до +4°C.
Вес: 500 г.
Упаковка: газ.
Ингредиенты
Состав:
- мясо утки;
- вода;
- маринад «Яблоко-мед» (соль, чеснок, лук, перец красный, имбирь, кориандр, яблоко, манго, сахар).1