Колбаса полукопченая охлажденная Купеческая (Гелиос-М) – полукопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,500 кг.
Продукт в искусственной оболочке и вакуумной упаковке.
Срок годности: не более 45 суток в вакууме, 15 суток без вакуума.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 10%, жиры 40%, кКал 400.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль нитритная;
- соль поваренная пищевая;
- перец молотый черный или белый;
- кардамон молотый;
- комплексные пищевые добавки1.