Колбаса вареная охлажденная Молочная ГОСТ (Гелиос-М) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,450 кг, 1,000 кг.
Продукт в искусственной оболочке.
Срок годности: не более 75 суток (при влажности не более 75%).
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 11%, жиры 22%, кКал 242.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- яичный порошок;
- молоко сухое цельное;
- фиксатор окраски: соль нитритная;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая;
- пряности1.