Сардельки «Телячьи» (Поречье) – мясной вареный продукт из говядины со свининой, с добавлением свиной шкурки и специй.
Общие сведения
Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. Продается в упаковках, вес 1 упаковки товара – 800 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 11 г;
- жир – 20 г;
- калорийность – 240 ккал.
Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75±5% – 45 суток, после вскрытия упаковки – не более 3 суток, но не позднее окончания срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шкурка свиная;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный;
- соль;
- стабилизаторы;
- регуляторы кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- загуститель;
- специи;
- ароматизаторы натуральные;
- кармин;
- нитрит натрия.1