Карпаччо (Раменские деликатесы) – это охлажденный сырокопчёный мясной деликатес из мяса птицы от мясокомбината «Раменский».
Общие сведения
Срок хранения: 40 суток.
Упаковка и вес: упаковка вакуум; 0,4 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 22 г;
- жиры – 5 г;
- энергетическая ценность – 130 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- кусочки филе куриной грудки;
- молочный белок;
- нитритно-посолочная смесь.[1]