Докторская М комби (Trumf) – это комплексная смесь специй для изготовления вареных колбас, сосисок и сарделек.
Общие сведения
Комплексная смесь специй с выраженным вкусом и ароматом мускатного ореха.
Дозировка: 8 г на килограмм фарша.
Продукт не содержит аллергенов и глютена.
Ингредиенты
- декстроза;
- стабилизатор E451;
- усилитель вкуса E621;
- антиокислитель E316;
- экстракты специй (мускатный орех, мускатный цвет);
- специи (мускатный орех). 1