Ушки чесночные (САВА)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ушки чесночные (САВА) – копченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-007-0086378643-2017.

Упаковано под вакуумом.

Срок годности: 60 суток, после вскрытия упаковки не более 5 суток при в пределах срока годности.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности воздуха 70-80%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – не менее 18,0 г;
  • жир – не более 18,0 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – не более 230 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • уши;
  • посолочно-нитритная смесь (соль, консервант: нитрит натрия);
  • чеснок;
  • перец черный1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта