Колбаса Старорусская (Торговая площадь) – это вареный продукт из свиных и говяжьих субпродуктов.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 15 г, углеводы – 6 г, калории – 200 кКал.
Структура – однородная.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – батон.
Срок хранения – 30 суток.
Условия хранения – при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Ингредиенты
- Субпродукты свиные и говяжьи.
- Вода.
- Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
- Белок молочный.
- Поваренная пищевая.
- Пряности (горчица, чеснок, перец душистый, кориандр, перец черный).
- Сахар-песок.
- Регуляторы кислотности.
- Консервант. 1
Источники
https://sbermarket.ru/products/158821-kolbasa-torgovaya-ploschad-livernaya-starorusskaya-400-g