Сосиски «Молочные» (Поречье) – мясной вареный продукт из свинины с говядиной, с добавлением яичного меланжа и сухого молока.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории Б, сделан по ГОСТ Р 52196-2011. Продается в упаковках, вес 1 упаковки товара – 300 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 11 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 296 ккал.
Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75±5% – 15 суток. После вскрытия упаковки, при температуре от +2°С до +6°С – не более 3 суток, но не позднее окончания срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- меланж яичный;
- молоко сухое;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- орех мускатный;
- стабилизатор;
- декстроза;
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- экстракты пряностей.1