Комби Микс Ветчина рубленая (Апогей) – это комплексная смесь специй для придания вкуса и аромата при производстве вареных мясных продуктов.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Не содержит глютамат.
http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=134
