Комплексная пищевая вкусоароматическая добавка Шашлычная ВитаСпайс 106106 (Nord Ingredients)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Шашлычная ВитаСпайс маринад (Nord Ingredients) – это пищевая вкусоароматическая добавка.
Общие сведения
Комплексная пищевая вкусоароматическая добавка Шашлычная ВитаСпайс для придания вкуса и аромата натуральным и рубленым полуфабрикатам, для шашлыка и продуктов гриль.
Дозировка: 15-20 г/1 кг сырья.
Ингредиенты
Состав добавки:
- натуральные пряности (чеснок, перец черный, перец душистый, перец красный, кориандр, паприка);
- томатный порошок;
- соль пищевая;
- декстроза.[1]
Источники
https://www.nordspb.ru/ingredients/marinady/shashlychnaya-vitaspays-marinad/