Колбаса Русская (Петродел) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Срок годности 21 сутки.
Температура хранения от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10,0 г;
- жир – 30,0 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 310,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- чеснок сушёный;
- сахар;
- смесь пряностей (чёрный перец, орех мускатный)1.