Салями Домашняя (Петродел) – полукопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-012-48953270-2001.
Срок годности: 45 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 19,9 г;
- жир – 26,8 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 323,2 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- грудинка свиная;
- свинина;
- соль;
- смесь пряностей (перец чёрный, мускатный орех)1.