Салями Королевская (Петродел) – полукопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-012-48953270-2001.
Срок годности: 45 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 17,5 г;
- жир – 38,5 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 418,9 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- вода;
- соль;
- смесь пряностей (перец чёрный, кардамон)1.