Окорок Люкс (Омский бекон) – полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный охлажденный маринованный категории Б.
Общие сведения
Адрес изготовителя: АО «Омский бекон», Россия, 646906, Омская область, город Калачинск, улица Строительная, 11.
ТУ 9214-045-00423092.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 158 ккал.
Масса: 1 кг.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить 90 суток при температуре не выше -10°C или 180 суток при температуре не выше -18°С.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соевый белок;
- регуляторы кислотности: Е260, Е270, Е334, Е450, Е451;
- антиокислитель Е330;
- соль;
- сахар;
- экстракты пряностей (перец черный, розмарин)1.
- === Источники ===