Сервелат Традиционный (Здоровая ферма)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Здоровая ферма

Сервелат Традиционный (Здоровая ферма) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

СТО 86943538-11-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 19 г;
  • калорийность – 223 ккал.

Масса: 500 грамм.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы механической обвалки;
  • мясо птицы кусковое;
  • шпик;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • фиксатор окраски нитрит натрия;
  • крахмал картофельный;
  • комплексная пищевая добавка;
  • экстракты пряностей (перец душистый, мускатный орех);
  • краситель ферментированный рис1.

Источники

  1. http://zferma.ru/production/catalog/sausage/servelat_tradic
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта