Котлета Куриная (Здоровая ферма) – это мясной полуфабрикат от компании-производителя из Челябинска1.
Общие сведения
Котлета «Куриная» под брендом «Здоровая ферма» – это полуфабрикат мясной рубленый. Приготовлен из отборного охлажденного куриного филе.
Котлета выпускается в охлажденном и замороженном виде.
- Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от 0ºС до -6ºС1.
- Срок годности замороженного продукта: 180 суток при температуре до -18ºС2.
Продукт упакован в пластиковый лоток с модифицированной газовой средой.
Выпускается в двух вариантах фасовки: 360 г и 500 г1.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до -6ºС не более 1 суток в пределах общего срока годности3.
СТО 86943538-09-20131.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 17 г;
- жиры – не более 10 г;
- углеводы – не более 6 г.
Энергетическая ценность: 180 ккал3.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- лук репчатый свежий;
- текстурированная соевая мука;
- сухари панировочные;
- вода питьевая;
- соль;
- перец белый молотый;
- перец душистый;
- комплексная пищевая добавка;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- экстракт чеснока1.