Грудинка бескостная (Торговая площадь) – это варено-копченый мясной деликатес.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 32 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 594 ккал1.
Срок хранения продукта в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток, в вакуумной упаковке – 40 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода;
- загустители;
- белок животный;
- нитритно-посолочная смесь;
- клетчатка пшеничная;
- регуляторы кислотности;
- антиокислитель;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата;
- экстракт пряностей;
- ароматизатор;
- консервант;
- краситель пищевой2.
Источники
https://sbermarket.ru/products/842224-grudinka-torgovaya-ploschad-beskostnaya-vareno-kopchenaya