KILIA (Мясорубки)

KILIA (Мясорубки) – это промышленное оборудование для измельчения различных продуктов. Нашли применение как на крупных заводах, так и на мелких и средних предприятиях.

Модельный ряд

Мясорубкa для малых и средних производств KILIA серия 2000SN E130

Машина из нержавеющей стали (до -5°С с режущим комплектом для свежего мяса).

Характеристики:

пропускная способность в режиме перемешивания: 110 кг;
диаметр решеток: 130 мм;
мощность: 19.5 кВт;
производительность, max: 2700 кг/ч;
объём бункера, max: 120 л;
габаритные размеры: 650x1100x1000 мм;
вес: 650 кг.

Комплект режущего инструмента состоит из 6 частей:

приемная решетка;
2 крестовых ножа;
2 рабочих решетки;
опорная крестовина.

Две скорости рабочего шнека, две скорости подающего шнека (отдельный привод).

Дополнительно:

машина с загрузочным бункером 200 литров и гидравлическим загрузочным устройством под 200-литровую тележку;
электронное управление;
перемешивающее устройство;
комплект режущего инструмента для мороженого мяса (-25°С);
автоматическая система уплотнения и смазки ADS 10;
KILIA компьютерное программное управление с клавиатурой, менеджером рецептур, ADS 200 и модемом диагностики;
сепарирующее устройство (отжиловщик)¹.

Мясорубкa для малых и средних производств KILIA серия 2000SN D114

Машина из нержавеющей стали (до -5°С с режущим комплектом для свежего мяса).

Характеристики:

пропускная способность в режиме перемешивания: 110 кг;
диаметр решеток: 114 мм;
мощность: 15.5 кВт;
производительность, max: 1800 кг/ч;
объём бункера, max: 120 л;
габаритные размеры: 650x1100x1000 мм;
вес: 600 кг.

Комплект режущего инструмента состоит из 6 частей:

приемная решетка;
2 крестовых ножа;
2 рабочих решетки;
опорная крестовина.

Две скорости рабочего шнека, две скорости подающего шнека (отдельный привод).

Дополнительно:

машина с загрузочным бункером 200 литров и гидравлическим загрузочным устройством под 200-литровую тележку;
электронное управление;
перемешивающее устройства;
комплект режущего инструмента для мороженого мяса (-25°С);
автоматическая система уплотнения и смазки ADS 100;
KILIA компьютерное программное управление с клавиатурой, менеджером рецептур, ADS 200 и модемом диагностики;
сепарирующее устройство (отжиловщик)².

Мясорубкa для малых и средних производств KILIA серия Plus D114

Все комплектующие, включая шнек и корпус шнека, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Комплект режущего инструмента состоит из 6 частей:

приемная решетка;
2 крестовых ножа;
2 рабочих решетки;
опорная крестовина.

Дополнительно можно установить сепарирующее устройство (отжиловщик).

Дополнительная информация:

диаметр решеток: 114 мм;
мощность: 4 кВт;
производительность, max: 1800 кг/ч;
объём бункера, max: 120 л;
габаритные размеры: 650x1100x1000 мм;
вес: 350 кг³.

Мясорубкa для малых и средних производств KILIA серия Plus E130

Все комплектующие, включая шнек и корпус шнека, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Комплект режущего инструмента состоит из 6 частей:

приемная решетка;
2 крестовых ножа;
2 рабочих решетки;
опорная крестовина.

Дополнительно можно установить сепарирующее устройство (отжиловщик).

Дополнительная информация:

диаметр решеток: 130 мм;
мощность: 4,5 кВт;
производительность, max: 2200 кг/ч;
объём бункера, max: 120 л;
габаритные размеры: 650x1100x1000 мм;
вес: 380 кг⁴.

Использование в мясной промышленности

Мясорубки KILIA используются для:

измельчения свежего мяса (в том числе замороженного);
отделения мяса от жил (при наличии дополнительного конструктивного элемента отжиловщика).

Источники