Колбаски шашлычные (САВА)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаски шашлычные (САВА) – полукопчёное колбасное изделие. 1

Общие сведения

Колбаски шашлычные (САВА) уже готовы к употреблению, состоят из свежего охлажденного мяса. После разогрева становятся более нежными и сочными.

Бренд: САВА.

Вид мяса: свинина, птица.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения и срок годности: при температуре не выше +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток; при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%: упакованными в модифицированную газовую атмосферу – 45 суток, упакованными под вакуумом – 50 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 254 ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 22 г, углеводы – 2 г. 1

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы;
  • филе куриное;
  • соль;
  • лук;
  • специи. 1

Источники

http://www.mk-sava.ru/katalog/polukopchenyie-kolbasyi/kolbasa-p/k-%C2%ABkolbaski-shashlyichnyie%C2%BB.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта