Fama (Фаршемешалки) – это промышленное оборудование, предназначенное для перемешивания фарша, придания ему однородной консистенции.
Модельный ряд
Фаршемешалка FAMA FIC 75M 3Ф
Характеристики:
- корпус из нержавеющей стали;
- крышка с микровыключателем;
- съемные лопасти;
- реверс;
- опрокидываемая емкость;
- максимальная загрузка: 75 кг;
- длина: 980 мм;
- глубина: 460 мм;
- высота: 1020 мм;
- максимальная загрузка: 75 кг
- материал корпуса: нержавеющая сталь;
- система управления: электромеханическая;
- напряжение: 400 В;
- частота тока: 50-60 Гц;
- мощность: 1,5 кВт;
- вес нетто: 85 кг1.
Фаршемешалка Fama FIC 30M 3Ф
Характеристики:
- напряжение: 380 В;
- мощность: 0,75 кВт;
- емкость ванны: 30л;
- оборудование предназначено для профессионального использования;
- корпус из нержавеющей стали;
- мощный асинхронный двигатель с воздушным охлаждением;
- блок управления на 24 вольта;
- косозубые шестерни в масляной ванне;
- крышка с микровыключателем безопасности;
- ванна для выгрузки наклоняется на 90 градуса;
- лопасти для перемешивания продукта из нержавеющей стали;
- доступны колеса с блокировкой;
- евростандарт CE;
- изготовлено в Италии2.
Фаршемешалка Fama FIC 30M 1Ф
Характеристики:
- габариты: 360х720х570 мм;
- напряжение: 220 В;
- мощность: 0,75 кВт;
- емкость ванны: 30л;
- оборудование предназначено для профессионального использования;
- корпус из нержавеющей стали;
- мощный асинхронный двигатель с воздушным охлаждением;
- блок управления на 24 вольта;
- косозубые шестерни в масляной ванне;
- крышка с микровыключателем безопасности;
- ванна для выгрузки наклоняется на 90 градуса;
- лопасти для перемешивания продукта из нержавеющей стали;
- доступны колеса с блокировкой;
- евростандарт CE;
- изготовлено в Италии3.
Фаршемешалка Fama FIC 100B 3Ф
Характеристики:
- габариты: 565х1160х1040 мм;
- напряжение: 380 В;
- мощность: 2,5 кВт;
- емкость ванны: 100 л;
- оборудование предназначено для профессионального использования;
- корпус из нержавеющей стали;
- мощный асинхронный двигатель с воздушным охлаждением;
- блок управления на 24 вольта;
- косозубые шестерни в масляной ванне;
- крышка с микровыключателем безопасности;
- ванна для выгрузки наклоняется на 90 градуса;
- лопасти для перемешивания продукта из нержавеющей стали;
- доступны колеса с блокировкой;
- евростандарт CE;
- изготовлено в Италии4.
Использование в мясной промышленности
Фаршемешалки Fama используются для:
- перемешивания фарша;
- придания продукту однородной консистенции.