Ветчина С индейкой (Вязанка)

Ветчина С индейкой (Вязанка) – это вареный мясной продукт от компании «Стародворские колбасы»¹.

Общие сведения

Ветчина «Вязанка с индейкой» появилась в ассортименте колбасных изделий под брендом «Вязанка» в 2019 году. Это продукт с пониженным содержанием жира (3 г жира на 100 г. продукта) и высоким содержанием белка. Ингредиенты – филе грудки индейки в сочетании со сбалансированным набором пряностей, придают ветчине мягкий и нежный вкус. Кроме того, мясо индейки содержит большое количество витаминов и микроэлементов: витамин Д, витамины группы В (В2, В6, В4, В12), а также кальций, железо, магний и др.

Продукт стал логичным продолжением линейки колбасных изделий с индейкой под брендом «Вязанка», запущенной компанией ABI PRODUCT в начале 2019 года.

Ветчина «Вязанка с индейкой» представлена в традиционном для бренда упаковочном решении – сетке, напоминающей ручную обвязку. Необычным акцентом стал горизонтальный дизайн: все графические элементы расположены вдоль продукта. Такой нестандартный подход визуально выделяет продукт и помогает покупателю найти его на полке².

Ветчина выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки: 1,3 кг и 450 г¹.

Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности³.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 13 г;
жиры – 4 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 88 ккал¹.

Ингредиенты

филе грудки птицы (индейка, курица);
свинина;
вода;
белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
крахмал картофельный;
соль;
нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
пшеничная клетчатка;
пряности;
регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), лимонная кислота);
стабилизатор: полифосфат натрия;
загустители (Е407а, Е407, конжаковая камедь, ксантановая камедь);
антиокислитель: аскорбат натрия;
краситель: кармины¹.

Источники