Полукопченая колбаса Деревенская категории Г (Слободской мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Деревенская (Слободской мясокомбинат) – это полукопчёный готовый к употреблению мясной продукт категории Г от мясокомбината Слободской.
Общие сведения
Условия хранения и сроки годности: при температуре от 0ºС до +6 ºС в вакуумной упаковке 30 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 4 г;
- энергетическая ценность – 289 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик свиной;
- эмульсия из свиной шкурки;
- соевый белок;
- вода;
- крахмал картофельный;
- чеснок;
- горчица;
- сахар;
- соль. [1]