Сосиски Мусульманские (Просто Выгодно!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:34, 17 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски «Мусульманские» (Просто Выгодно!) – мясной вареный продукт из мяса птицы, с добавлением яичного белка и пряностей.1

Общие сведения

Продукт в полиамидной оболочке, создан по СТО 35544699-103-2016. Вес в розницу.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 10 г;
  • жир – 12 г;
  • углеводы – 1,5 г;
  • калорийность – 150 ккал.2

Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75±5% суток – до 40 суток.

Ингредиенты

  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода;
  • соль;
  • пряности;
  • яичный белок;
  • соевый белок;
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь;
  • молочный белок;
  • декстроза;
  • ароматизаторы;
  • мальтодекстрин;
  • пшеничный белок;
  • животный белок;
  • антиокислитель;
  • краситель.1

Источники

  1. https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf
  2. https://spkfood.ru/catalog/delicates/sosiski_i_sardelki/sosiski_musulmanskie/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта