Сервелат «Русский» (Просто Выгодно!) – мясное варено-копченое изделие из мяса птицы, свинины и шпика со специями.1
Общие сведения
Продукт в фиброузной оболочке, категории В. Продается в батонах, вес 1 единицы товара – 350 г. Создан по СТО 35544699-103-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 14 г;
- жир – 21 г;
- углеводы – 1,5 г;
- калорийность – 250 ккал.2
Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75±3% суток – до 45 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- натуральные специи и пряности;
- вода;
- шкурка свиная;
- крупа перловая;
- соевый белок;
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- декстроза;
- ароматизаторы;
- нитритно-посолочная смесь;
- кармин.