Сервелат Марочный – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-053-00423092.
Срок хранения – 45 суток в упаковке при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность – 269 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 21 г;
- белки 15 г;
- углеводы 5 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- вода;
- мясо птицы кусковое;
- свиная шкурка;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- крахмал картофельный;
- соль;
- молоко сухое;
- сахар;
- ароматизаторы;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, мускатный орех, розмарин);
- масло растительное;
- стабилизаторы: Е450, Е452, Е471;
- регуляторы кислотности: Е260, Е270, Е334, Е451;
- антиокислители: Е300, Е307, Е316, Е330;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- краситель пищевой красный рисовый;
- фиксатор окраски Е250 1.