Сервелат Бородинский (Омский бекон)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:33, 18 декабря 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Бородинский''' – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон». === Общие свед...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сервелат Бородинский – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-053-00423092.

Срок хранения – 40 суток в упаковке при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 267 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 23 г;
  • белки 10 г;
  • углеводы 5 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • шпик;
  • мясо птицы кусковое;
  • вода питьевая;
  • говядина;
  • свинина;
  • свиная шкурка;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • соевый белок;
  • крахмал;
  • соль;
  • пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный, розмарин);
  • стабилизатор Е450;
  • антиокислитель Е301;
  • фиксатор окраски Е250 1.

Источники

  1. http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта