Ливерная Славянская (Просто Выгодно!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:42, 18 декабря 2020; Bogdana (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ливерная «Славянская» (Просто Выгодно!) – колбаса ливерная, мясосодержащий продукт, готовый к употреблению.1

Общие сведения

Продукт в полиамидной оболочке. Формируется в маленьких батонах, товар штучный, вес 1 единицы – 0,40 кг. Создан по СТО 35544699-006-2014.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 13 г;
  • жир – 16 г;
  • углеводы – 4 г;
  • калорийность – 210 ккал.2

Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.

Ингредиенты

  • мясо птицы механической обвалки;
  • субпродукты мякотные вареные;
  • вода;
  • печень говяжья;
  • мука пшеничная в/с;
  • соль;
  • клетчатка пшеничная;
  • животный белок;
  • декстроза;
  • специи и экстракты специй;
  • растительное масло.1

Источники

  1. https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf
  2. https://spkfood.ru/catalog/livernye_kolbasy_i_pashtety/livernaya_slavyanskaya/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта