Варено-копченая колбаса Старомосковская категории В (Слободской мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Старомосковская (Слободской мясокомбинат) – это варёно-копчёный готовый к употреблению мясной продукт категории В от мясокомбината Слободской.
Общие сведения
Условия хранения и сроки годности: при температуре от 0ºС до +6 ºС в ваккумной упаковке 30 суток, в групповой упаковке 30 суток, в сервировочной нарезке 10 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 33 г;
- энергетическая ценность – 369 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- грудинка свиная;
- соевые гранулы;
- вода;
- перец черный;
- перец душистый;
- соль. [1]