Рулет Александровский (Слободской мясокомбинат) – это копчёно-варёный готовый к употреблению мясной продукт категории Б от мясокомбината Слободской.
Общие сведения
Условия хранения и сроки годности: при температуре от 0ºС до +6 ºС весовое 10 суток, в групповой упаковке 20 суток, в порционной нарезке 12 суток, в сервировочной нарезке 10 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 30 г;
- энергетическая ценность – 326 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- специи;
- пряности;
- соль нитритная. [1]