Ветчина Арбатская Высокий вкус (Сибирская продовольственная компания)

Ветчина Арбатская Высокий вкус (Сибирская продовольственная компания) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно СТО 35544699-112-2016.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 16 г;
• жир – 10 г;
• углеводы – 1 г;
• калорийность – 160 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – до 30 суток (для белковой оболочки), до 45 суток (для биолона). После вскрытия упаковки –  не более 3 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• соль;
• экстракты пряностей (перец черный, кардамон);
• перец черный молотый;
• стабилизатор;
• регулятор кислотности;
• декстроза;
• мальтодекстрин;
• соевый белок;
• усилитель вкуса и аромата;
• антиокислитель;
• нитритно-посолочная смесь;
• ароматизаторы;
• краситель;
• гемоглобин¹.

Источники

https://spk-company.ru/upload/iblock/3e6/3e6fe0a4fc71f9c868b2edd38b66df1e.pdf