Фарш из говядины (Окраина) – полуфабрикат мясной говяжий.
Общие сведения
Фарш из отборной говядины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.
ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 58 ккал.
Масса: 500 грамм.
Упаковка: газозащитная атмосфера. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: говядина; уксус; соль пищевая1.