Бекон Английский сырокопченый нарезка (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:32, 18 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бекон Английский сырокопченый нарезка (Окраина)''' – мясное изделие сырокопченое. === Об...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Бекон Английский сырокопченый нарезка (Окраина) – мясное изделие сырокопченое.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 40 г;
  • калорийность – 396 ккал.

Масса: 500 грамм.
Упаковка: лоток.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • грудинка свиная;
  • соль пищевая;
  • сахар;
  • регулятор кислотности (Е451i);
  • загустители (Е407а, Е415, Е410);
  • крахмал картофельный;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • антиокислитель (Е301);
  • ароматизатор;
  • экстракт дрожжей;
  • специя (любисток);
  • сироп глюкозы;
  • экстракты специй (репчатый лук, любисток, черный перец, чили, сельдерей);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия)1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca-bekon-vengerskiy-syrokopchenyy-narezka-500-g-sht/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта