Шейка свиная Exclusive standard (Курганский стандарт)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Шейка свиная «Exclusive standard» – это охлажденный консервированный мясной продукт, который изготавливается ООО «Курганский мясокомбинат Стандарт».

Общие сведения

Шейка свиная «Exclusive standard» – это продукт премиум-сегмента.

Подготовка и закладка мяса в банку производятся вручную, что позволяет сохранить сочность и форму мясных кусочков1.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 340 ккал.
  • Белки – 13 г.
  • Жиры – 32 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Срок годности: 2 года при температуре хранения от 0°С до +20°С.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока);
  • желатин;
  • соль поваренная пищевая;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е 250);
  • фундук;
  • клюква сушеная;
  • сахар;
  • перец черный молотый;
  • лист лавровый2.

Источники

1. http://kurganmk.ru/ru/catalog/seria/4

2. https://av.ru/i/419881/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта